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  • 食品工厂及餐饮连锁企业为何都爱用天津巴氏杀菌蛋液?

    2023-08-23

      我国巴氏杀菌蛋液发展起步较晚,但在市场需求的驱动下,行业发展速度不断加快,巴氏杀菌蛋液在食品工厂及餐饮连锁企业得到了广泛应用。在德谷食品看来,巴氏杀菌蛋液之所以广受食品工厂及餐饮连锁企业的欢迎,正...

  • 天津巴氏杀菌鲜蛋液在食品加工中的作用

    2023-08-16

      在食品加工行业,巴氏杀菌鲜蛋液正在被越来越广泛的应用,但是很多人对于巴氏杀菌鲜蛋液并不是非常了解,接下来我们一起来详细了解一下这个新鲜的产品吧!  巴氏杀菌鲜蛋液是一种通过巴氏杀菌技术处理过的鸡蛋...

  • 天津全蛋液的烹饪方法有哪些

    2023-08-09

      在我们的家庭厨房中,常用的是壳蛋,因为我们用量较小,因此壳蛋是非常方便的,但是对于大型餐厅或者食品加工厂来说,壳蛋的劣势也是很明显的,运输不方便,使用过程中容易产生细菌,因此,对于他们来说,使用蛋...

  • 天津冷冻全蛋液的特点有哪些

    2023-08-02

      冷冻全蛋液厂家了解到,随着人们对于健康生活的要求越来越高,大家对于食材的要求也越来越严格,蛋液制品也逐渐走进了人们的生活,以前我们使用的都是壳蛋,当我们使用量小的时候,壳蛋也还方便,但是对于食品加...

  • 天津全蛋液打发的技巧有哪些

    2023-07-26

      打发全蛋液是烘焙过程中的必要步骤,用途广泛,比如做蛋糕、曲奇等。但是打发全蛋液的技巧并不是每个人都掌握的,接下来全蛋液厂家来为您分享打发蛋液的技巧有哪些?  1、选用温度适宜的蛋。室温过低或过高都...

  • 德谷食品多规格天津巴氏杀菌蛋液,助力食品加工企业生产提质增效

    2023-07-19

      德谷食品小编经常看到食堂、食品厂、烘焙店经营者在网上吐槽鸡蛋的使用难题,不同的经营者,有着相似的烦恼。小编简单摘录了几条:  蛋饺厂鸡蛋用量大,但打蛋分离需要大量人工,耗费时间精力。现在招人这么难...

  • 夏季食品安全把控,从使用德谷天津巴氏杀菌蛋液开始

    2023-07-14

      夏季食品安全事故多发,德谷食品教你一招,减轻安全风险。进入夏季,气温高、湿度大,微生物繁殖速度加快,食源性疾病高发,食品加工厂更要重视生产环节的品质把控。德谷食品建议糕点厂、蛋饺厂、冰淇淋厂这些鸡...

  • 德谷食品:严格品质把控,为市场供应高质量天津巴杀鲜蛋液

    2023-07-12

      卫生部门统计数据显示,我国细菌性食物中毒的发病率远高于其他类型的食物中毒,细菌性食物中毒中70%-80%由沙门氏菌引起。在各类食物中,蛋制品非常易受沙门氏菌污染,作为蛋液加工企业,德谷食品清楚了解...